周靖带着周实冲进来,直接就问画眉:“娘子,弟妹做的好吃的做好了没?”
“看你那馋样,苓娘说了要晌午饭才能吃。”
周靖听了立马就在院子的桌子坐了,“还要等晌午啊。”
看着自己儿子这个就要流口水的样子,周母也觉得无语,怎么感觉这儿子越活越回去了,往日的稳重样子再也看不见了。
画眉控制不住翻了个白眼,但是还是开口,“苓娘说了,等下看看柿饼能不能吃了。”
“柿饼是啥?”
周母想到当时做柿饼的事,脸上有些不自然,便没有开口,
周实知道这个柿饼,开口解释,“是柿子做的,苓娘用腌杏子的法子试着做的。”
周靖虽然怀疑这能好吃嘛,但是想到弟妹的手艺,就没做出来过难吃的东西,对弟弟口中的柿饼更是充满了期待。
符苓被周欢催促着出来,就看见院子里四双眼睛齐刷刷的盯着自己,符苓都被吓了一大跳。
只能无奈的摇头,朝周实说:“院子里最里面的那个坛子,抱出来吧,大哥大嫂要是喜欢也能带些回去。”
“走走走,哥给你搭把手。”
周实抱着陶罐出来,把陶罐放在桌子上,然后都盯着符苓等着他开罐。
符苓在众人瞩目的视线下,本来信心满满的也不免有些忐忑,虽说失败的机会不大,但要是有个万一的话,大家也会失望吧。
所幸结果是相当成功,没有辜负当时符苓每个步骤都认真仔细的做了,揭开围在陶缸上的麻布,符苓怕密封性不够,还在里面包了一层油布,等把油布揭开,里面的柿饼挂满了白霜。
符苓拿起一个掰开来,柿饼晶莹澄澈,果肉是极有食欲的橙黄色,外皮是雪花状的白霜,坛子一打开便闻到了香甜的味道。
符苓把手中两半的柿子递给周母一半,“这个柿饼是甜的点心,娘你不爱吃甜的,先试试喜不喜欢。”
又给其余众人一人给拿了一个。
符苓把手里的半个吃了,甜蜜的柿饼给人带来的满足感跟其他吃食是不一样的,甜蜜的幸福感。
甜而不腻,像符苓和周母这样不爱吃甜的都又再拿了一块,更别说其余本就喜欢吃柿子的了。
叫他们停下再拿柿饼的手是不可能的了,符苓只能起身去泡了壶浓茶,配着柿饼吃再好不过了。
周母吃了两块半的柿饼便停下了手,接过符苓递来的茶水,正好能缓解甜腻,看着周靖已经吃了有三四块,便开口劝了:
“好吃也要克制些,等下还有晌午饭。”
想到还有香死人不偿命的肉酱,周靖也克制住了再想拿柿饼的手,他要留着肚子吃肉酱。
符苓也知道这柿饼是得了大家的喜爱,符苓也开心,“这坛子柿饼就叫大哥大嫂和顺哥分了,其余的三缸再过几天也能吃了,这个冬天家里都是不缺柿饼的。”
“不用不用,我和你大哥确实喜欢吃,我们带几块就好了,你们留着吃,弟妹你辛苦做的,那有这样的道理不是。”
画眉赶紧开口拒绝。
“大嫂无碍的,这个柿饼也能放的住,你和大哥早上起得早不想做饭吃两块也能垫垫,家里还有三大缸呢,这点心到底不能当饭吃,这些给家里人分分都够吃一个冬天了,不用惜着吃。”
“等那三坛子也好了,叫周实给亲家也送两坛过去给分分,当时甜妞可是来忙了三四天呢,肯定也早等着了。”
周母放下手中的茶碗,温声说。
“忙了一早上的肉酱,晌午就吃个面条吧,拌着肉酱吃最合适不过了。”
现在家里的掌勺大权在符苓手中,吃什么其余人都没有异议,乖乖等吃就行,符苓就没叫他们失望过。
周实起身帮着符苓去揉面,夫妻俩亲亲热热的,看着也叫人嘴角不自觉的带上了笑。
画眉看着两人也笑着打趣:“二弟现在也是懂得心疼人了,我可没想过二弟成亲后是这样的。”
晌午吃的就是现揉的手擀面,周实力气大,揉出来的面条也筋道,加上一颗白菜叶,符苓还一人煎了两个荷包蛋,配上香浓的蘑菇肉酱,卖相和味道都是一顶一的。
周靖把肉酱给李伯端了一碗,刚回来周实和符苓就端着面碗出来,周靖把空碗放进灶房,草草的洗了手出来。
符苓把面条用筷子拌匀,其余众人也学着她的样子,拌匀了送进嘴里,酱香浓厚,面条筋道,鸡蛋符苓煎的是糖心蛋,咬开鸡蛋后,鸡蛋液便顺着滑进口中,蛋香麦香酱香冗杂在嘴里,三种香味相辅相成,叫人恨不得把舌头都吞了。
几人忙着埋头苦吃,谁也顾不上说话,等符苓几个饭量小的,吃完一碗已经是肚子滚圆,周实周靖兄弟俩还能再吃一碗,符苓知道他们的饭量,便多做了两碗的量,符苓是撑得不想动弹了。
两兄弟自给自足,进灶房给自己又盛了一碗,但是这碗没有煎蛋了,就加了多多的肉酱,风卷残云的把一碗裹满了酱汁的面条吸入肚子。
“弟妹,这个肉酱真是好吃,比城里的肉酱还好吃,城里的肉酱除了咸就是咸,这个肉酱除了肉香还有一股特别的味道。”
周靖躺着椅子上,满足的说着,这是他吃的最好吃的一碗面条,还有那会流汤的鸡蛋,也好吃的不行。
“我在里面加了干蘑菇,前些日子舅娘给了不少干菜,里面就有晒干的蘑菇,我也是想着试看看,没想到做出来这么好吃,等明年菌子出来了,我们也多摘些菌子回来晒干存着。”
“弟妹有没有想要的东西,我和那大哥在城里方便淘换给你。”
画眉想着今天又是要带不少东西回去,也觉得不好意思,就想着给符苓送些什么,总不能老是占着弟妹的便宜。
“嫂子,城里的书本贵吗?我识得字不算多,趁着冬天可以在家里,叫周实教我多认些字,我想买些闲书来看,不用经史子集,我喜欢看些游记话本之类的,这样的书贵不贵?”
符苓趁机开口,她以后要拿出来的东西不少,趁着这个时机多看写书,以后也能有个借口不是。
“游记话本都是不贵的书,一本一二两银子就能买到,周实识得不少字,你跟着周实学学也合适,有空我就帮着看看。”
虽说周靖说了不贵,符苓依旧想倒吸一口凉气,果然古代读书的成本高的吓人,单单是书本一项的开支已经不是寻常家庭能承受的起的了。
“那等会我把银钱拿给大嫂。”
符苓话还么说完,就被画眉打断了:“几本闲书而已,拿什么银钱。”
符苓觉得这个便宜不能占,要是一两本就罢了,她以后要的数量只会多不会少,她只能看向周实。
周实接受到符苓的信号,开口:“大哥,这个钱不能叫你们出,我等下把钱给你。”
“一家人这么外道干啥。”
周靖了解自己的弟弟,那就是个轴的,做出的决定那是十头牛都拉不回来的,最后只能无奈的点了点头答应下来。
等到临走前,周实直接给周靖拿了20两的银子,周靖也被吓了一跳,“你拿这么老些银子干啥?”
“这是苓娘的嫁妆银子,她想买些书放着就放着吧,大哥看到有合适的就给她淘换着。”
周实发现符苓好像对读书格外热切和重视,刚成亲那会儿就提过希望他们以后的孩子都能读书识字,现在也能直接拿出一半的嫁妆银子来买些闲书,
她知道自己的妻子跟其余女子都不一样,周实也格外的信服她,正如他所说的那样,他一向听话,特别是符苓的话,所以他虽然疑惑但是却没有说些劝诫的话,苓娘做的事都是对的。
“你怎么能叫弟妹花自己的嫁妆银子!”
周靖嘴上这么说着,但是要是符苓真把家里这么大一笔的银子拿来买闲书,他心里也多少会不舒服,但是符苓这事做的有分寸的很,叫人也挑不出错来。
符苓和画眉在忙着给收拾给他俩带的东西,一罐肉酱一罐柿饼,加上两床过冬用的厚棉被,符苓把干菜也给匀了些出来,现在地里的只剩了白菜萝卜还能吃,也给带了些,加上周母要带的绣活,满满当当也填满了牛车。
周靖看着弟妹替他们两口子忙碌的样子,不由得对刚刚自己的想法感到羞愧,20两银子虽然是一笔不小的银子,但也算不上很多,自己刚刚是小气了,他决定自己还是私下添个两本吧。
东西收拾完,两口子也准备离开,周母也已经习惯了两人在家里待个一两天便离开,所以也只是交代着:
“当值要仔细,现在天气冷的快,还不知道什么时候就下雪了,要是太冷的话就跟旁人换换班,回来一趟也能在家多待两天,要多注意自己,天气冷了就立马加衣裳,不要想着自己年轻身体好抗抗就没事了。”
“娘,你就放心吧,你们在家也要多注意。”
周母叹了口气,“就是知道你的性格才叫人放心不了,画眉你多看着他,你也是多注意着,缺什么就给家里捎信回来,叫实哥儿给你们送去。”
“娘,我会照顾好相公的,你进屋子去吧,,莫进了凉风,等有假了我们就回来,辛苦二弟和弟妹在娘跟前孝敬了。”
周实架着牛车送二人进城,周母站在院门看着牛车走远了才进了屋子。