没这么累。所以今天程明月让叶云峥在家做鱼，她自己去种土豆。

嗯……插秧还是很累的，但种土豆很简单，土豆是个公认的懒汉作物，只要挖个坑，埋点土，数个九九八十一，种一个，长十个……不行不行，如果种一个只能长十个，那就说明她之前的育种失败了，起码得给她长二十。

程明月搬着一筐土豆种子到田边，盘腿坐了下来，除了玉米留种的那片土地，其他的玉米杆子和棉花枝丫都被她清掉了，凡是能摘的棉花都摘走了，有些剩的青色的棉桃她也没有管直接清掉。

吃一堑长一智，她不能再干这种捡芝麻丢西瓜的蠢事了，不能让这些未开的棉桃影响到土豆的播种。

可当一切准备就绪，挖坑翻土就能开种了，她却陷入深深的沉思。

土豆这个东西，如果要说好处，那是一天都说不完。

高产，绝对的高产，在现代，水稻一亩地突破两千斤大家都会欢呼雀跃，可土豆呢，随随便便就能长个四五千斤。

就连我们国家都研究土豆主粮化。很多专家都在搞这个，研究土豆很好拿经费，这也是为什么程明月会有几筐土豆种薯。

适应性强，贫瘠的山地上都能长。

营养还丰富，适应性又强，种植周期也短，还挖出来就吃，不像水稻小麦谷子要脱壳。储存也方便，堆起来就能储存，也不像玉米还得费劲地剥下籽粒。

可以说，再没有比它更高产的粮食了，很多地方大规模种土豆后，人口都迎来了一波大爆炸。

不愧被赞誉为“大地的馈赠”，是大自然赐予人类的珍贵礼物。

可就是这么个礼物，却间接导致了爱尔兰大饥/荒，饿死了一百多万人。