在给小崽们送完炸小鱼的路上,慕眠青碰见了之前说要带他一起去挖苦藠的亚兽人,他叫清源。
对方用树叶包了满满一大包的苦藠苗给慕眠青,“眠青,这个给你,今天去采集就顺便帮你挖回来了。”
慕眠青有些受宠若惊,“谢谢,这也太麻烦你了。”
清源摆摆手,“挖这个也不费事,你收着就行了,要是不够,过阵子我再带你去挖,那边有好大一片。”
慕眠青再次谢过,高高兴兴回去又起了一垄地种苦藠。看着面前的面前的两垄菜地,心情愉悦。
浇完水,慕眠青左右也没事做,干脆沿着河岸找起食物。
河岸边的食物多是些常见的野菜,蒲公英,水芹菜,慕眠青都没放过,能吃的都摘了回去。
沿着河边不知道走了多远,慕眠青野菜也摘了大半篓,蹲在河边洗菜洗手时,一片紫红色的叶子闯入慕眠青眼里。
慕眠青有些激动,挖开泥土一看,光滑的白色根茎,明显的节环上生着根须,熟悉的鱼腥气扑面而来。
这不就是西南地区的孩子从小吃到大的折耳根嘛。
慕眠青也很爱吃。折耳根脆嫩,吃起来又带有一定的韧性,越嚼越有滋味。沾满酸辣的调料,回味带有一丝甘甜,既能吃出折耳根原本的味道,又和其他的调料味道融合。
慕眠青回味着那股滋味,咽了咽口水,想吃。
把挖出来的折耳根洗干净就直接往嘴里塞,口腔被折耳根独特的味道占据,慕眠青感受着嘴里清脆的口感和回甘,愉悦的眯起眼睛。
仔细的一看周围,折耳根还不少,基本才发出一两片嫩芽,难怪刚才没有发现。
折耳根好种活,慕眠青又爱吃,当即就决定挖一些回去种。
轻轻松松挖了两大把折耳根,慕眠青终于收手了,剩下的让它们继续在河边长着。
慕眠青把挖到的野菜都拿给了部落,自己那里的食物够多了。
留下需要种的折耳根,慕眠青把剩下的拿来分给部落的大家尝尝味。
很多人闻着那股刺鼻的鱼腥味就连连摆头拒绝,慕眠青见他们拒绝的这么迅速,面露遗憾,这个明明很好吃。
想着就又放了一根折耳根在自己嘴里嚼着。
越枝看着慕眠青面不改色的吃着折耳根,还是忍不住好奇拿起一根来,仔细端详了一下,就是普通草根的样子。
说不定闻着奇怪吃起来好吃呢。
但越枝还是没太敢一整个吃下去,只浅浅咬下来一小段。
刺激的味道在越枝嘴里横冲直撞,五官当即就拧在了一起,闻起来奇怪吃起来更奇怪。
越枝面色沉重的看着手里还剩下的折耳根,转头就塞进了行池嘴里,行池想躲,没躲过。
本着不能自己一个人品尝的想法,又拿了两根,一根强硬的塞进才阳嘴里,另一根拿去给了祭司乌图。
乌图倒是对这个味道接受良好,他慢慢品味着嘴里的反上来的甜,又去找慕眠青要了一些。
被自家阿父祸害的才阳决定让自己的小伙伴也尝尝,抓起一小把就开始追着他们跑。
行池在一旁面露难色,他也被折耳根的味道冲击到了。
慕眠青见枕桑过来,也拿了一根给他,枕桑皱眉看着那个散发着鱼腥气的草根,不过没拒绝,接过来咬了一口。
下一秒就扶着额头开始思考人生。
慕眠青看着他的样子笑道:“这个味道有些人确实难接受,不喜欢吐出来就好。”
枕桑没吐,“还好,只是最开始有点奇怪。”把剩下的都吃完,“吃到后面还有点甜。”
慕眠青的笑意更大了,“对吧,越吃越香。”枕桑点点头。
部落里有人经不住好奇心,也拿了一根和身边的人分着吃,整个部落只有极少数人能接受折耳根的味道,其中还有不少是上了年纪的老人。
慕眠青也不强求让所有人都接受这个味道,收起剩下的折耳根回了家。
把折耳根根部切断,每段留四五个节点,在上面盖一层薄土,把水浇透,种起来也不难。
慕眠青看着剩下的折耳根,想凉拌着吃,但是他什么调料都没有,轻轻叹了口气。
看着晾在外面的鱼,慕眠青略微思索一下,干脆剩下的折耳根用来烤鱼吃吧。
烤熟的折耳根和生吃是两种不同的味道,慕眠青行动起来,削了两根树枝,准备好调料就准备开始烤鱼。
烤鱼和烤肉的步骤相似,把鱼在明火上烤到七八成熟,取下木签后放在石板上刷调料,把折耳根切断一起放在石板上烤。
慕眠青吃着美味的烤鱼,满足中又有一点遗憾,但是没有辣椒,总感觉烤鱼没有灵魂。