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第83章 腌菜

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藤豆结了一部分果,长长的一条藏在叶片下面。

慕眠青摘了两根下来,用指甲掐断。

皮很厚,豆子还小,看样子现在营养好都在豆荚里,豆子慢慢长大,豆荚应该就会变薄。

各种形状看都像豇豆,如果不是慕眠青见过豆子,他应该会误会是用一种植物。

慕眠青还是打算尝试一下,大不了腌坏了把坛子洗干净装杂物。

“摘一些回去试试吧,单独腌在一个坛子里。”

“好,摘多少?”

“嗯,不摘多了,别浪费,一人摘两把就可以了。”

鸟圈这边种的不多,还有一部分被鸟叨坏了。两人挑了些完整的,粗细合适的藤豆摘,就回去了。

趁着咸菜坛晾干的时间,两人把要腌的菜洗了出来一起阴干。

慕眠青有些可惜,这种咸菜配粥最好了,可惜水稻还没成熟。

“这个晾干还有一会,想去摘梨吗?梨林那边的果子可以吃了。”

慕眠青眼睛一亮:“去!叫上部落一起吗?”

枕桑:“不叫,我们去约会。”

梨林的果子果然熟了,慕眠青摘了两个靠下一点的,和枕桑一人一个。

靠下的梨还有些发酸,慕眠青没设防,被酸了一下,脸都皱了起来。

“这个好酸!”

枕桑看他的样子,有些好笑,把自己手里那个拿给他,“这个不怎么酸。”

慕眠青连忙摇头,“不怎么酸那就还是有点酸的。我去摘几个上面的,上面的应该甜一点。”

“小心点,我在下面接着。”

慕眠青爬上树,在向阳面摘了几个果子往下扔,枕桑也接的准,没一个掉地上。

“快尝尝!不甜的话我再往上摘几个!”慕眠青没下树,做好了继续摘的准备。

枕桑拿起一个咬了一口,清甜的梨汁在嘴里爆开,他朝树上点点头,“很甜,下来吧,小心点。”

慕眠青麻利的下树,结果枕桑递来的梨,幸福的眯了眯眼,“确实甜。过几天来和部落的大家一起来吧,熬梨膏,秋冬嗓子不舒服能兑水喝。”

“好。”

把手里的梨吃完,两人又摘了一些回去。慕眠青给越枝送了几个过去,告诉他过几天去摘梨的计划。

腌的菜已经干得差不多了,慕眠青用肥皂洗干净手,摸了摸坛底,也干了。

“枕桑!能帮我拿一袋盐来吗?”

“好,等一会。”

枕桑不知道他要多少,干脆拿了最大的一袋来。

慕眠青有些哭笑不得,“用不了这么多。”

“没关系,用不完就拿回去。”

不过既然枕桑都拿了这么大一袋来了,慕眠青也就不省着了。

藤豆捆成一小把,放进菜坛里卷起来,铺满一层,撒一层盐,又继续放一层藤豆,再撒一层盐。

藤豆和盐一层一层交替摆放,所有的藤豆也才装满半个菜坛。慕眠青又撒了几颗花椒进去,才往坛子里灌凉开水。

确认凉开水没过藤豆,慕眠青才扣上盖子,倒上坛沿水。

藠头,苦藠和仔姜腌在同一个坛子里,也是一层盐一层菜,腌了两坛。

慕眠青做好记号,叫上枕桑,把三个菜坛抱进去。

“这个要腌多久?”

“十天左右就能吃了,腌得久一点就会更酸一点。”

菜坛放在山洞角落,慕眠青拍拍手,等水稻收获了,部落也能吃两顿,到时候来配咸菜刚好。

慕眠青靠在枕桑身上,把自身的重量转移过去,“好想吃米饭啊,明年我们单独种一点吧,收获了去找族长换种子。”

枕桑站得稳稳的,低下头亲了亲他,“好,明年多种一点。”

再想吃米饭,现在的主食依旧是肉排。

慕眠青决定不去想米饭了,干馋也没用,他干脆把注意力转移到即将采摘的梨树上。

部落的大家对梨树的期待还挺高,又大又多的果子实在比较少见,就连小崽们也嚷着要一起去。

梨林那边除了蜜蜂也没有其他危险,小崽们想去可以,但需要有人看着。

才阳毛遂自荐,跑到他阿爹面前求情:“我们带我们带!一人看一个小崽,保证不出意外!”

行池撇了他一眼,才阳坐直身体,接受审视。

“去吧,你们一起去帮忙,但不许带小崽们离开族人的视线。”

才阳欢呼着跑出去告诉他的伙伴这个好消息。

越枝笑着看向行池,“想让他们出去玩就直说,找这么多借口。”

行池把越枝抱过去,埋在他的脖颈间不说话。

从小崽到少年,外出玩耍的机会少的可怜,外面的危险太多,只有在他们有保命能力的时候才会允许他们外出。

现在确实是个带他们出去见见世面的好机会。

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